Бизнес-план продажи рыбы

Описание концепции проекта:

В рамках настоящего проекта предусматривается строительство крупного рыбного центра.

Создаваемый центр будет включать основные форматы «рыбного» бизнеса – рыбный ресторан, рыбный бар, супермаркет со специализацией на рыбопродукты различного типа, производство рыбных полуфабрикатов, а также копченой рыбы.

Финансовые показатели проекта:

• Объем инвестиций: от 90 млн. руб.
• Объем продаж: более 12 млн. руб.
• Объем расходов: 9 млн. руб.
• Чистая прибыль: 3млн. руб.
• Точка безубыточности: 39%
• NPV (ЧДД): более 40 млн. руб.
• IRR (ВНД): 23%
• Срок окупаемости: 44 мес.

Выводы:

Коммерческая привлекательность проекта определяется следующими основными факторами:

• Стабильный рост рынка.
• Тенденции спроса: рост доли покупок рыбопродуктов в специализированных магазинах, ориентация потребителей, прежде всего, на качество продукции.
• Уникальность формата бизнеса, отсутствие прямых конкурентов.
• Высокое качество продукции в сочетании с низкими ценами (благодаря налаживанию прямых поставок свежей рыбы) обеспечит бесспорные конкурентные преимущества проекта.

Таким образом, проект оценивается как перспективный, обладающий значительными финансовыми и коммерческими преимуществами.